شربت کوکتل نوشیدنی مرکبات آبی برای گلوله های کوچک تاپیوکا از یشم سفید مروارید زیر آب استفاده می شود

بجوشانیدتوپ های کوچک تاپیوکا: نسبتتوپ های کوچک تاپیوکا نسبت به آب 1:6-8 است (میزان آب با توجه به وضعیت واقعی تنظیم می شود). بعد از اینکه آب به جوش آمد، کوفته برنج را داخل آن بریزید. آن را روی آتش 3500 وات بپزید. بعد ازتوپ های کوچک تاپیوکا شناور می شود (برای افزایش چقرمگی می توان مقدار کمی آب آشامیدنی مستقیم در آن ریخت)، دو دقیقه دیگر آن را بجوشانید، سپس آب را خالی کرده و سرد بشویید. آب را تخلیه کنید تا مقدار مناسبی ساکارز خیس شود (توصیه می شود در عرض چهار ساعت از آن استفاده کنید)

1. توزیع کننده سودا: سیلندر CO2 را بررسی کنید.

2. بطری نوشابه را بیرون بیاورید، آن را با توجه به شرایط عملیاتی به آب وصل کنید و سپس بطری پر از نوشابه را روی پایه دستگاه بچرخانید..

3. دکمه سوئیچ را فشار دهید، توصیه می شود آن را سه بار، هر بار به مدت سه ثانیه فشار دهید تا گاز پر شود، گاز اضافی سرریز شود و صدا ایجاد شود..

سپس، دریچه یا دکمه خروج هوا را باز کنید تا گاز اضافی آزاد شود و با دست خود سیلندر آب را به سمت پایین بچرخانید تا آن را خارج کنید.

سپس به سرعت درب بطری نوشابه را با یک بطری یدکی (از نظر تئوری قابل استفاده در عرض 12 ساعت) قرار دهید.