پیش‌ساخت از قبل: تارو کنسرو شده را در دستگاه سنباده قرار دهید و به طور یکنواخت بکوبید. (بر اساس حجم فروش، از قبل آماده شده، در یخچال نگهداری و انبار شود)
آماده‌سازی از قبل: روش خیساندن چای معطر یاس: نسبت چای به آب ۱:۳۰ است و پس از فیلتر کردن چای، یخ را با نسبت ۱:۱۰ به چای اضافه کنید (چای: یخ = ۱:۱۰). ۲۰ گرم چای را خیس کنید، ۶۰۰ میلی‌لیتر آب داغ (دمای آب ۷۵ درجه سانتیگراد) اضافه کنید، ۸ دقیقه خیس کنید، در طول فرآیند خیساندن کمی هم بزنید، چای را فیلتر کنید و ۲۰۰ گرم یخ به سوپ چای اضافه کنید. کمی هم بزنید تا کنار گذاشته شود:
مرحله ۱:پایه چای شیر را آماده کنید: ۵۰۰ میلی‌لیتر شیکر بردارید، ۴۰ گرم شیر مخصوص میکسو، ۱۵۰ میلی‌لیتر سوپ چای یاس میکسو، ۱۰ میلی‌لیتر ساکارز میکسو و ۲۰ میلی‌لیتر شیر اضافه کنید.
مرحله ۲:یخ: ۱۲۰ گرم یخ مکعبی را داخل شیکر بریزید و به طور یکنواخت مخلوط کنید.
داغ: یک نوشیدنی داغ درست کنید و حدود ۴۰۰ سی‌سی آب داغ اضافه کنید (توجه داشته باشید که نوشیدنی‌های داغ مجاز به شیکر نیستند). خوب هم بزنید
مرحله ۳:فنجان تولید، ۲ قاشق غذاخوری خمیر تارو (خمیر تارو از پیش آماده شده) ۵۰ گرمی اضافه کنید، فنجان را آویزان کنید و ۵۰ گرم گوی کریستالی اضافه کنید
زمان ارسال: ۱۷ آوریل ۲۰۲۳
