پیش ساخت: تمام کیسه رب تارو را در قابلمه با آب بجوشانید، سپس قدرت اجاق القایی را روی 2000-2300w تنظیم کنید و بعد از جوش آمدن مجدد آب، 8-10 دقیقه بپزید. (وسط باید برگردد تا خمیر تارو به قابلمه نچسبد و کیسه نشکند)
روش خیساندن چای معطر مخلوط یاس: نسبت چای به آب 1:30 و پس از فیلتر کردن چای نسبت یخ به چای 1:10 (چای: یخ=1:10) است. 20 گرم برگ چای را خیس کنید، 600 میلی لیتر آب داغ (در دمای 75 درجه سانتیگراد) اضافه کنید، 8 دقیقه خیس کنید و در طول فرآیند خیساندن کمی هم بزنید. پس از فیلتر کردن برگ های چای، 200 گرم تکه های یخ به سوپ چای اضافه کنید و کمی هم بزنید تا کناری بماند:
مرحله 1: تهیه پایه چای شیر: 500 میلی لیتر شیکر بردارید، 40 گرم شیر مخلوط مخصوص میکسو، 150 میلی لیتر سوپ چای یاس میکسو، 10 میلی لیتر ساکارز میکسو و 20 میلی لیتر شیر اضافه کنید.
مرحله 2: یخ: 120 گرم تکه های یخ را در یک شیکر بریزید و به طور یکنواخت مخلوط کنید.
داغ: یک نوشیدنی گرم درست کنید و آب داغ را به حدود 400 سی سی اضافه کنید (توجه داشته باشید که نوشیدنی های گرم مجاز به دود کردن نیستند). خوب هم بزنید
مرحله 3: یک فنجان تهیه کنید، 60 گرم خمیر تارو اضافه کنید، فنجان را آویزان کنید، 50 گرم گلوله های کریستالی اضافه کنید، در سوپ چای بریزید، روی آن خامه ریخته و مواد را بپاشید.
زمان ارسال: آوریل 21-2023
