آماده‌سازی مواد اولیه: تولید ماست به شرح زیر است: ۱. ۵۰ گرم خامه غیر لبنی C40 بردارید و ۵۰ گرم آب را گرم کنید تا حل شود. ۲. ۱۵۰ گرم یخ اضافه کنید و با دستگاه سنباده به طور یکنواخت بزنید تا هیچ ذره‌ای باقی نماند. ۱. ۱۰۰ گرم پودر ماست اضافه کنید. ۲. شیر را با دستگاه سنباده بپوشانید و به طور یکنواخت بزنید. توصیه می‌شود ظرف ۲ روز مصرف شود، در یخچال نگهداری و درب آن بسته شود و از کیسه گلدار استفاده شود.
روش ۲: نوشیدنی حاوی شیر ۱۰۰ گرم: نوشیدنی اسیدی طعم‌دار ۱۰۰ گرم=[۱:۱]=[نوشیدنی حاوی شیر طعم‌دار ویژه پس از نگهداری در یخچال: نوشیدنی اسیدی طعم‌دار] آن را در میکسر با سرعت بالا قرار دهید و به مدت ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه (حداکثر ۲ دقیقه) هم بزنید [پیشنهاد می‌شود ظرف ۲ روز استفاده شود، در یخچال نگهداری و برای نگهداری بسته‌بندی شود و می‌توانید از کیسه‌های تزئینی استفاده کنید]
تهیه مواد اولیه: قرص‌های معطر یاس میکس روش تهیه: نسبت چای به آب ۱:۳۰ است. پس از صاف کردن چای، یخ را به نسبت ۱:۱۰ به چای اضافه کنید (چای: یخ=۱:۱۰)
۲۰ گرم برگ چای را خیس کنید، ۶۰۰ میلی‌لیتر آب داغ (دمای آب ۷۰-۷۵ درجه سانتیگراد) اضافه کنید و به مدت ۸ دقیقه بجوشانید. در حین پخت، کمی هم بزنید، برگ‌های چای را صاف کنید و ۲۰۰ گرم یخ به سوپ چای اضافه کنید. کمی هم بزنید و کنار بگذارید.
یک لیوان یخ‌ساز شنی بردارید، ۲۵۰ گرم یخ (۲ عدد توت‌فرنگی تازه، مقدار مناسب کافی است)، ۵۰ میلی‌لیتر سوپ چای یاس و حدود ۶۰ گرم مربای توت‌فرنگی را اضافه کنید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ ثانیه در یخ‌ساز شنی هم بزنید (به یاد داشته باشید که به طور یکنواخت هم بزنید).
فنجان محصول را بیرون بیاورید، ۴۰ گرم گوی کریستالی اصلی، ۵۰ گرم نارگیل مربعی کوچک [توجه داشته باشید که از قاشقی که چکه می‌کند استفاده کنید، آب شکر را با قاشق نریزید] اضافه کنید، حدود ۱۰۰ گرم ماست را به فنجان اضافه کنید، سپس دوازده عدد یخ چای میوه‌ای از مرحله اول اضافه کنید و در نهایت توت فرنگی تازه خرد شده را برای تزئین اضافه کنید.
زمان ارسال: 28 آوریل 2023
