(پودر آب با طعم انبه / شربت انبه / مربای انبه) پنیر، انبه، شاه بلوط، درپوش شیر پنیر برنج سفید چسبناک

برنج چسبناک سفید شاه بلوط پنیر ماچا

ساخت کلاهک شیر پنیر：

شیر مخصوص حاوی نوشیدنی 200 گرم:پودر درپوش شیر200 گرم : آب خالص 100 گرم با سرعت کم 1 دنده حدود 30 ثانیه (بعد از مخلوط شدن پودر و مایع) هم بزنید و روی دنده بالاترین سرعت بزنید و 1 دقیقه تا 2 دقیقه هم بزنید. برای استفاده بعدی بزنید (در یخچال نگهداری می شود و برای استفاده در عرض 3 روز توصیه می شود).

توجه: کیسه نصب گل + دهانه نصب گل [هر چه زمان بیشتر بگذرد، ویسکوزیته بالاتر و درپوش شیر خشک تر شود] (توصیه می شود تا 3 روز پس از یخچال از آن استفاده کنید).

1. 1 قاشق شاه بلوط و 1 قاشق برنج سفید چسبناک را به فنجان اضافه کنید..

2. 150 میلی لیتر شیر نارگیل و 20 درصد اضافه کنید.ساکارز، یکنواخت هم بزنید و اضافه کنید.

3. + 120 گرم تکه های یخ.

4. 3-4 گرم برگ توت را با هم مخلوط کنیدپودر ماچابا 50 میلی لیتر آب جوش (با همزن هم بزنید)، سپس 100 گرم آب یخ و 4 تکه یخ اضافه کنید. هم بزنید و اضافه کنید.

5. درپوش شیر، بیسکویت قرمز مخملی خرد شده، انجیر خشک، چوب بیسکویت ماچا و برگ فلفل چوبی را برای تزئین اضافه کنید..